信じ続けることで、
偶然みたいな
奇跡があった。
100年前、エクアドルで絶滅したとされていたカカオ「Nacional」。その幻のカカオが突然ペルーで発見される。その謎を追い、1人の写真家が旅に出た。南米、アメリカ、アフリカと世界中を巡る長編ドキュメンタリー。そして、農家の貧困という社会問題に直面する。これは、チョコレートの話ではない。人間の話だ。
1800年代後半〜1900年代のエクアドルは、最高級のカカオ“Nacional"の生産に力を入れていた。 フローラルでフルーティーな独特のアロマを持ち、希少品種であったことから、ヨーロッパのチョコレートメーカーがこぞって使用し、エクアドルは世界一のカカオ大国だった。 しかし100年ほど前、エクアドルを襲った2つの風土病によって、そのカカオは絶滅する。 ところが、2007年、 Nacionalと全く同じDNAを持つカカオが、突然ペルーの山奥の小さな村で発見され大事件となった。 green bean to bar CHOCOLATEの代表、安達建之は、幻のカカオの謎を解くためペルーへと向かう。 Nacionalを守りたい人、使いたい人、一儲けしたい人…。幻のカカオは、一体どこにあったのか? 南米からアフリカまで赴き、制作に4年の歳月をかけた長編ドキュメンタリーがいよいよ公開。
■特別先行試写会
■会場
■主催者/問い合わせ先
1970年、東京生まれ。
2001年に株式会社ロイヤル・アーツを設立し、サンフランシスコと東京を拠点に、世界を見渡すビジネスを展開。
2015年には「green bean to bar CHOCOLATE」を創業し、クラフトチョコレートの文化を日本に根づかせた。
アフリカ・アジア・中南米など世界各地を訪れ、“世界で最も美しいカカオ”を求めて現地に飛ぶ。
2019年にはボリビアに研究所を設立し、品種保存と発酵技術の革新にも取り組む。チョコレートブランドとして国際大会で10度の金賞を受賞。
2021年より「大自然をテーマにしたネイチャーフォトグラファー」としての活動を本格化。 写真集『Into the deep forest(2021)、『Ngorongoro
クレーターに生きる野生の家族』(2022)、『SERENGETI 100万頭のヌー』(2022)、『LION NIGHT』(2023)、『LION NIGHT -満月のREAL-』(2025)を発表。
2024年1月、東京青山スパイラルガーデンで初の写真展を開催し、2025年6月にはルーヴル美術館内の装飾芸術美術館で写真展を開催。
現在は、自らが編集長を務める『UNCOLORED MAGAZINE』を通して、「栄養と好奇心があれば、世界はきっとおもしろい。」という思想のもと、自然、クラフト、思想、スポーツを横断する創作活動を展開している。